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Ist MNG wirklich schädlich?

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Ist MNG wirklich schädlich?

Panthermedia

Kinderernährung

"Kein MNG", "Glutamat ist böse" - kennen Sie diese Slogans? Ist MNG tatsächlich so schlimm, wie es die Lebensmittelhersteller darstellen? Im Folgenden finden Sie Fakten und Mythen über Glutamat.

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