Eine Studie, die von einer Forschergruppe der Universität Maastricht durchgeführt wurde, hat gezeigt, dass es einen Zusammenhang zwischen dem Verzehr von Nüssen (vor allem Erdnüssen und Schalenfrüchten) und einer geringeren Sterblichkeitsrate bei Atemwegserkrankungen, Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes und neurodegenerativen Erkrankungen gibt.