Saure Lebensmittelkönnen zu Zahnschmelzerosion führen - eine Tatsache, die schon lange bekannt ist . Forscher des King's College London haben das Thema jedoch genauer unter die Lupe genommen und konnten feststellen, welche Lebensmittel die Erosion des Zahnschmelzes am stärksten begünstigen. Darüber hinaus argumentieren die Experten, dass das Risiko des Problems davon abhängt, wie und wann wir säurehaltige Lebensmittel essen.