Eine ausgewogene Ernährung ist bei der Behandlung von Schilddrüsenerkrankungen unerlässlich, aber viele Menschen machen Fehler, die die Erkrankung verschlimmern können. Die häufigsten Fallstricke sind die unsachgemäße Verwendung von Jod, der unnötige Verzicht auf Soja, Gluten und Milchprodukte ohne medizinische Indikation und restriktive Diäten zur Gewichtsabnahme. Die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln ohne Rücksprache mit einem Arzt kann ebenfalls Schaden anrichten. Ein Ernährungsplan sollte daher immer von einem Spezialisten individuell angepasst werden.