Kudzu ist eine Pflanze, die in Asien (einschließlich China, Japan) und den subtropischen und tropischen Regionen Amerikas wild wächst. Sie wurde im 19. Jahrhundert von japanischen Gartenbauern in die Vereinigten Staaten gebracht - die Pflanze wurde wegen ihrer beeindruckenden Blätter, ihrer Farbe und ihres intensiven Aromas bewundert. Neben ihren zweifellos ornamentalen Qualitäten zeichnet sich die Pflanze auch durch ihre gesundheitlichen Eigenschaften aus (einschließlich ihrer positiven Auswirkungen auf das Herz-Kreislauf-System).