Der durchschnittliche Mensch besteht zu 60% aus Wasser, das für das reibungslose Funktionieren des Körpers unerlässlich ist - die Arbeit jedes Organs (z.B. Muskeln, Nieren, Lunge, Herz) hängt von der Anwesenheit von Wasser ab. Jeden Tag verliert der menschliche Körper 2,5 - 3 Liter Wasser durch die Prozesse, die in ihm ablaufen (die Arbeit der einzelnen Körperteile). Das bedeutet, dass alle 6 Wochen das Wasser im Körper regelmäßig ausgetauscht wird.
Ein gesunder Körper kontrolliert seinen Flüssigkeitshaushalt sehr genau (schon ein einprozentiger Wasserverlust kann sich negativ auf die Funktion des gesamten Organismus auswirken).
Wasser ist Leben
Dank des Wassers, das im Körper vorhanden ist, funktioniert er richtig. Wasser ist ein Lösungsmittel und ein Träger von Nährstoffen, reguliert den arteriellen Druck, entfernt schädliche Stoffwechselprodukte und reguliert die Körpertemperatur.
Jedes Organ enthält Wasser:
- Gehirn (80%),
- Blut (85%),
- Muskeln (70%),
- Nieren (78%)
- Lunge (80%),
- Körperzellen (90%).
Wassermangel macht sich viel schneller bemerkbar als Nahrungsmangel. Das Gehirn wird infolge einer unzureichenden Wasserversorgung schlechter durchblutet, die Konzentrationsfähigkeit nimmt ab und es kommt zu Gedächtnisproblemen.
Dehydrierte Menschen leiden außerdem an Symptomen wie:
- anhaltende Kopfschmerzen,
- Probleme mit der Verdauung,
- Herzprobleme.
Wichtig! Der Wasserbedarf des Körpers hängt von vielen Faktoren ab (z.B. Umgebungstemperatur, Körpergewicht, Alter). Der Mindestbedarf an Wasser beträgt 1 Liter pro Tag.
Es sollten jedoch mindestens 2 Liter Wasser (vorzugsweise Mineralwasser) pro Tag getrunken werden, damit die internen Prozesse des Körpers aufgrund der darin enthaltenen Mineralien richtig funktionieren.
Mineralwasser - Eigenschaften
Mineralwasser sollte Teil der täglichen Ernährung sein. Bevor wir es jedoch konsumieren, lohnt es sich, sich mit den verschiedenen Mineralisierungsgraden vertraut zu machen und den besten für unseren Körper zu wählen.
Quellwasser (mit niedrigem Mineralisierungsgrad) zeichnet sich durch einen Mineraliengehalt von höchstens 500 mg pro Liter aus. Wässer dieser Art werden aus unterirdischen Lagerstätten gewonnen (sie sind ursprünglich rein, frei von Verunreinigungen, die chemische Zusammensetzung kann leichten Schwankungen unterworfen sein). Diese Art von Wasser ist ein guter Ersatz für Leitungswasser bei der Lebensmittelzubereitung (z.B. beim Kochen).
Wichtig! Quellwasser ist zwar ein hervorragender Durstlöscher, aber bei heißem Wetter ist es ratsam, es im Wechsel mit mittel- und hochmineralisierten Wässern zu trinken (Mineralien werden aus dem Körper geschwemmt).
Mineralwässer (mittlerer Mineralisierungsgrad) - enthalten 500 - 1500 mg Mineralien pro Liter. Der Hauptvorteil dieser Art von Wasser ist, dass es die lebensnotwendigen Elemente nicht aus dem Körper spült.
Wichtig! Sie stören das Elektrolytgleichgewicht des Körpers nicht (sie können in beliebiger Menge getrunken werden). Sie versorgen den Körper mit Feuchtigkeit und füllen ihn mit wertvollen Mineralien auf, die für Gesundheit und Schönheit so wichtig sind.
Mineralwässer (hoch mineralisiert) - enthalten mehr als 1.500 mg Mineralien pro Liter. Sie ermöglichen es, Mineralstoffmängel im Körper auszugleichen (je nach Zusammensetzung haben sie eine prophylaktische und gesundheitsfördernde Wirkung bei der Behandlung verschiedener Krankheiten).
Foto: shutterstock
Wichtig! Diese Art von Wasser wird für hart arbeitende, aktive Menschen und Sportler empfohlen. Sie sind eine wertvolle Quelle und eine große Dosis an Mineralien.
Tafelwasser - wird durch Zugabe von natürlichem Mineralwasser oder Mineralsalzen, die ein oder mehrere Mineralien (z.B. Natrium, Magnesium, Kalium) enthalten, zu Quellwasser hergestellt.
Wichtig! Die zugesetzten Zutaten verleihen dem Tafelwasser seinen prophylaktischen und gesundheitsfördernden Charakter.
