Fast jeder erlebt nach einer betrunkenen Party verschiedene unangenehme Symptome, die wir einen Kater nennen. Sie führen dazu, dass wir nicht mehr lernen oder arbeiten können, und selbst die einfachsten Aufgaben zu Hause bereiten uns Probleme. Das Sprichwort "Bei einem Kater arbeitet man am besten" oder "Was man getrunken hat, ist gut für einen" trifft nicht zu. Da uns die Symptome das Leben schwer machen, suchen wir nach Hausmitteln, um den Kater loszuwerden.