Gemüse ist der Eckpfeiler einer gesunden Ernährung und spielt eine Schlüsselrolle bei der Erhaltung unserer Gesundheit. Allerdings wird es in unserer täglichen Ernährung oft zugunsten von attraktiver schmeckenden Lebensmitteln übersehen. In diesem Artikel erfahren Sie, warum Sie Gemüse essen sollten und welche gesundheitlichen Vorteile dies mit sich bringt.