Cholesterin, eine fetthaltige Substanz, wird oft in einem negativen Licht dargestellt, vor allem aufgrund seiner Assoziation mit Herzkrankheiten. Dabei ist es ein unverzichtbarer Bestandteil unseres Körpers, der eine Reihe von Schlüsselfunktionen erfüllt. Das Dilemma der modernen Medizin besteht daher nicht nur darin, die Hypercholesterinämie zu bekämpfen, sondern auch die Patienten darüber aufzuklären, wie sie ihre Blutfettwerte richtig steuern können.
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