Die Schilddrüse ist die Drüse, die für die Produktion von Hormonen verantwortlich ist, die den Stoffwechsel, die Körpertemperatur und viele andere Körperfunktionen regulieren. Schilddrüsenprobleme wie Hypothyreose, Hyperthyreose oder die Hashimoto-Krankheit können die Stimmung, das Gewicht und die allgemeine Gesundheit beeinträchtigen. Die richtige Ernährung kann helfen, die Schilddrüse zu regulieren und ihre Funktion zu unterstützen. In diesem Artikel gehen wir darauf ein, welche Nährstoffe für die Gesundheit der Schilddrüse wichtig sind und welche Lebensmittel Sie essen und welche Sie meiden sollten.