Kaffee - seit Jahrhunderten ein magisches, geheimnisvolles Getränk, das Emotionen, Lust, Kriege, Leidenschaften weckt wie "eine Frau - süß, heiß, aber nicht zu lang". Die berühmteste Legende über die Entdeckung der Qualitäten des Kaffees besagt, dass die anregende Wirkung der Kaffeefrucht von Ziegen entdeckt wurde, die beim Grasen versehentlich die Früchte eines Strauches fraßen, der neben einer Weide wuchs. Ihr Hirte Kaldi, der das seltsam lebhafte Verhalten der Tiere sah, kostete ebenfalls von der Frucht und fühlte sich danach großartig.

Fassungslos über die Entdeckung teilte er sein Erlebnis mit den Mönchen des nahe gelegenen Klosters. Auf Anweisung des Abtes wurde der Teufelssamen ins Feuer geworfen und nach einer Weile verbreitete sich ein wunderbares Aroma, das der Abt als Werk Gottes erkannte und anordnete, die Samen aus dem Feuer zu nehmen. Damit alle Mönche von dem Wunder, das geschehen war, profitieren konnten, befahl der Abt, die aus dem Feuer geretteten Samen mit Wasser zu vermischen und das daraus resultierende Gebräu zu trinken.