Vollkornprodukte sind ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung. Sie sind reich an Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien, die für das reibungslose Funktionieren des Körpers unerlässlich sind. Der regelmäßige Verzehr von Vollkornprodukten kann dazu beitragen, das Risiko für viele Krankheiten wie Herzkrankheiten, Typ-2-Diabetes und einige Krebsarten zu verringern. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie damit beginnen können, Vollkornprodukte in Ihre Ernährung einzubauen und welche gesundheitlichen Vorteile sie bieten können.