Kann das, was Kinder essen, ihre Fähigkeit beeinflussen, sich zu konzentrieren und bessere Leistungen in der Schule zu erbringen? Es stellt sich heraus, dass ja, und in dieser Frage sind sich Ernährungswissenschaftler und Ärzte einig - eine ausgewogene Ernährung unterstützt die körperliche Entwicklung eines Kindes und beeinflusst auch eine bessere Gehirnfunktion. Welche Nährstoffe sind also wichtig für eine Ernährung, die die Konzentration eines Kindes verbessert? Was sollte es essen und was sollte es von seinem Speiseplan streichen?