Kohlenhydrate - im Übermaß konsumiert - können zu Übergewicht führen und auch Zahnerkrankungen fördern. Es ist möglich, dass ein Übermaß an Zucker nicht nur organische Erkrankungen, sondern auch psychische Störungen begünstigt. Untersuchungen britischer Wissenschaftler zeigen, dass es möglicherweise einen Zusammenhang zwischen Stimmungsstörungen und der Menge der konsumierten Kohlenhydrate gibt....