Triglyceride sind eine organische Lipidsubstanz, die der größte Energiespeicher unseres Körpers ist. Ein Übermaß an Triglyceriden führt zu schweren Krankheiten wie Fettleibigkeit, Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Welche Ernährung ist bei erhöhten Triglyceridwerten zu empfehlen?