Das für den Körper so wichtige Eisen ist hauptsächlich in Fleisch enthalten - diese Information ist wohl jedem bekannt. Allerdings ist es oft schwierig, Kinder dazu zu bringen, genug Fleisch zu essen, um die benötigte Menge an Eisen zu erhalten. Glücklicherweise gibt es auch andere Produkte als Fleisch, deren Verzehr den Körper mit diesem dringend benötigten Nährstoff versorgt. Womit sollte man also die Ernährung eines Kleinkindes anreichern, um Eisenmangel vorzubeugen?