Man muss nicht davon überzeugt sein, dass Alkohol - vor allem wenn er missbraucht wird - eine äußerst negative Auswirkung auf die Gesundheit haben kann. Leberkrankheiten, Magenkrankheiten und sogar Krebs sind nur einige Beispiele für Erkrankungen, die durch übermäßigen Alkoholkonsum verursacht werden können. Im Falle des letzteren - Krebs - ist seit langem bekannt, dass Alkohol das Risiko für einige dieser Krankheiten erhöht, aber durch welchen Mechanismus geschieht dies?